Allgemeines
Biersorten
Einbecker Dunkel
-
BiersorteDunkles
-
Alkoholgehalt5,0%
-
BehältnisGlasflasche
-
ReinheitsgebotJa
-
BrauereiEinbecker Brauhaus AG
-
Brauereilink
-
StadtEinbeck
-
LandDeutschland
-
Besonderheit-
-
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Typische Relief-Longneck-Flasche, Etiketten überwiegend in schwarz gehalten. Sieht gut aus und macht Durst.
Bieraussehen
Mäßige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier dunkelbraun mit deutlichem Rotstich.
Geruch
Aus der Flasche recht mild, leicht malzig, hintenraus etwas röstig. Im Glas dunkle Malzaromen, die nussig-schokoladig sind.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, am Gaumen eher etwas dünner. Die dunklen Malzaromen sind tonangebend und wirken röstig, fast schon verbrannt. Etwas dunkle Schokolade ist ebenfalls zu erkennen. Der Hopfen hält sich sortentypisch zurück, der Abgang ist dennoch bitter-trocken. Insgesamt macht es einen ordentlichen Eindruck und ist recht süffig zu trinken.
Fazit
Ordentlich geröstetes Dunkel von den Bockbierprofis.
-
Design2+
-
Bieraussehen3+
-
Geruch2-
-
Geschmack2-
-
Gesamtnote2-