Brewdog (Berlin) Hop Fiction

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 15. August 2023
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  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    4,2%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brewdog GmbH
  • Stadt
    Berlin
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Aldi Süd.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Sehr bunt und knallig gehalten, wobei pink und lila ins Auge stechen. Gefällt mir ganz gut.

     

    Bieraussehen

    Kräftige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz, teils gröberen Bläßchen. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und leicht trüb, wobei die Hefeteilchen im Glas gut erkennbar sind.

     

    Geruch

    Angenehm fruchtig mit Maracuja und Grapefruit vorneweg. Im Glas riecht es ebenfalls nach diesem frischen und intensiven Fruchtcocktail. Zudem ist es leicht trocken. Gefällt mir gut.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, zwar fruchtig, aber bei Weitem nicht so intensiv wie es der Geruch hat vermuten lassen. Etwas Maraculja ist zu erkennen, hintenraus auch Grapefruit, die mit ihrer bitteren Note den Hopfen im Abgang unterstützt. Dieser ist für ein Pale Ale ganz gut trocken und von durchschnittlicher Länge. Den geringeren Alkoholgehalt merkt man diesem Bier an, es ist recht schlank, dadurch aber auch easy drinkable. Trotzdem hätte ich es mir -nachdem es in der Nase Lust auf mehr gemacht hat- etwas intensiver gewünscht.

     

    Fazit

    Riecht gut, schmeckt solide.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2+
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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