Allgemeines
Biersorten
BrewDog (Berlin) Hoppy Christmas
-
BiersorteAle
-
Alkoholgehalt6,0%
-
BehältnisDose
-
ReinheitsgebotJa
-
BrauereiBrewdog GmbH
-
Brauereilink
-
StadtBerlin
-
LandDeutschland
-
Besonderheit-
-
Erworben bei: Bierbude Duisburg.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.
Design
Festlich in rot mit Schneeflöckchen. Sieht ganz nett aus.
Bieraussehen
Die Schaumentwicklung ist kräftig, die Konsistenz eher auf der gröberen Seite. Farblich hat das Bier eine goldene Farbe, zudem ist es minimal trüb.
Geruch
Recht intensiv nach Tropenfrüchte, die versprochene Papaya kann man ebenfalls erkennen. Im Glas riecht es noch intensiver, dazu leicht karamellig und trockener. Gefällt mir gut.
Geschmack
Recht schlank im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz, die Fruchtaromen übernehmen sofort die Kontrolle, neben Papaya erkenne ich Zitrus, Ananas und weitere Tropenfrüchte. Dazu ist es dezent trocken, für ein IPA ist es aber dennoch im Rahmen. Der Abgang holt nicht unbedingt die Bitterkeule raus, dennoch ist er grasig-harzig und von durchschnittlicher Länge. Bei diesem IPA stehen wirklich eher die Fruchtaromen im Mittelpunkt. Insgesamt macht das Bier einen runden und süffigen Eindruck.
Fazit
Können hopfige Festtage werden.
-
Design2
-
Bieraussehen2-
-
Geruch2
-
Geschmack2
-
Gesamtnote2