Allgemeines
Biersorten
Fürst Carl Schlossgold
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BiersorteExport
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Alkoholgehalt5,1%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiFürst von Wrede GmbH & Co. Unternehmens KG
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Brauereilink
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StadtEllingen
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
komplett rot, mit goldener und weißer Schrift, dazu der Fürst auf seinem Pferd. Ganz nett, allerdings ist das Gold schwer zu erkennen.
Bieraussehen
Ordentliche Schaumentwicklung mit durchschnittlicher bis etwas feineren Konsistenz und anständiger Haltbarkeit. Farblich ist das Bier kräftig goldgelb. Zunächst wirkt es klar, bei genauerem Hinsehen sieht man kleine Teilchen durch das Bier schwimmen.
Geruch
Gut würzig, malzig, dabei wirkt das Malz eine Spur dunkler als bei bei anderen Exportbieren. Im Glas angenehm malzig, leichte Süße, eine Spur Honig. Nicht verkehrt.
Geschmack
Sähmig im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz. Gut würzig ist das Bier, aber auch relativ malzig mit leicht kernigen Aromen. Ein wenig Malzsüße ist auch erkennbar. Im Abgang merkt man ein wenig den Hopfen, der sich aber vordergründig zurückhält. Insgesamt wirkt es anständig gebraut und ist recht süffig.
Fazit
Typisch bayrisches Export - nicht so würzig wie die rheinischen Vertreter, dennoch süffig und ausgewogen.
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Design3+
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Bieraussehen2
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Geruch2-
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-