Allgemeines
Biersorten
Corsendonk Grand Hops Edition 2017
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BiersorteAle
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Alkoholgehalt6,9%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiBrouwerij Corsendonk N.V.
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StadtTurnhout
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LandBelgien
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Besonderheit-
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Erworben bei: De Bierkoning, Amsterdam, Niederlande.
Design
Schon sehr edel gemacht: Die wichtigen Informationen stehen auf einer Halsbanderole, die Grafiken auf dem Bauch sind draufgedruckt und nicht auf ein Etikett geklebt.
Bieraussehen
Die Schaumentwicklung ist extrem stark, die Konsistenz dafür relativ grobkörnig. Die Haltbarkeit geht aber in Ordnung. Farblich hat das Bier eine blasse orangene Farbe mit einem Stich rosa. Dazu ist es leicht eingetrübt.
Geruch
Aus der Flasche kommt einem ein frischer, floraler Hopfenduft entgegen. Aus dem Glas ist es nicht ganz so intensiv, etwas Zucker und Hefe kann man zusätzlich erkennen.
Geschmack
Erhöhte Rezenz im Antrunk, direkt schlägt es vollmundig zu: Das Malz ist zunächst tonangebend, Karamell kommt ganz gut durch, auch etwas Traubenzucker. Dazu ist die belgische Hefe allgegenwärtig. Der französische Hopfen begleitet das Bier eher mit floralen und krautigen Noten, hält sich aber doch eher im Hintergrund. Dennoch rundet er das Bier ganz gut ab und wird im weiterem Trinkverlauf etwas intensiver. Für den hohen Alkoholgehalt ist es ganz gut zu trinken, die Rezenz könnte eine Spur geringer sein.
Fazit
Ein typisches Belgian Ale abgerundet mit einer Spur Aromahopfen.
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Design2+
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Bieraussehen3+
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Geruch2-
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Geschmack2
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Gesamtnote2