Brasserie du Mont Blanc La Rousse

Autor
Strasser
Erstellt
Montag, 26. Februar 2018
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
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Brasserie du Mont Blanc La Rousse
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    6,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Brasserie du Mont-Blanc
  • Stadt
    La Motte Servolex
  • Land
    Frankreich
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Gewürze

    Design:

    Künstlerisch sehr wertvoll. Da Gletscherwasser des Mont Blancs verwendet wird, passen Name und Design natürlich ausgezeichnet.

    Aussehen:

    Bernsteinfarbener Körper in dem extrem viele Teilchen herumschwimmen, unfiltrierter geht kaum noch. Die Schaumkrone ist üppig und feinporig, zudem hat sie eine leicht cremige Konsistenz. Sie verfügt auch über eine gute Haltbarkeit. 

    Geruch:

    Vornehmlich Malz und Karamell. Dazu riecht es noch ein wenig nach Honig und ein wenig fruchtig. Die Intensität ist allerdings nicht so der Hit, da erwartet man von einem World Beer Awards Gewinner etwas mehr. 

    Geschmack:

    Malzig im Antrunk, dabei ist es schon sehr süßlich. Dazu kommt noch etwas Honig und Traube, alles in allem aber keine Geschmacksexplosion. Den Alkohol merkt man überraschenderweise allerdings schon etwas, es wärmt auch leicht im Magen. Dadurch wirkt es dann auch nicht zu lasch. Der Abgang ist nur sehr dezent und sehr kurz. Im Trinkverlauf wird es für meinen Geschmack etwas zu süß. 

    Gesamt:

    Süße Gletscher-Variante.

    Strasser

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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