Box Steam Funnel Blower

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 01. Februar 2018
Bewertung des Tests
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Box Steam Funnel Blower
  • Biersorte
    Porter
  • Alkoholgehalt
    4,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Box Steam Brewery
  • Stadt
    Trowbridge
  • Land
    England
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Lidl.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen.

     

    Design

    Nette Flaschenform, ansprechende Etiketten. Macht einen guten Eindruck.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit verhältnismäßig feinporiger Konsistenz. Farblich ist das Bier dunkelbraun mit deutlichem Rotstich. Hab es etwas dunkler erwartet.

     

    Geruch

    Aus der Flasche stark geröstet, wie sehr starker Espresso. Wirkt etwas drüber. Im Glas wiederum kommt eine süßlicherer Komponente hinzu, sodass es eher nach (Milch-)Schokolade duftet.

     

    Geschmack

    Röstige Noten bestimmen das Bild, aber auch hier kommt nach und nach Milchschokolade durch. Im geringem Maße kann man auch die versprochene Vanille erkennen. Dazu ist das Bier schön cremig im Trunk. Die Röstnoten sind sehr stark und intensiv, auch hier habe ich das Gefühl, dass ein Moment zu lange gedarrt wurde. Das Brauwasser ist durchschnittlich, das Bier grundsätzlich ganz gut zu trinken.

     

    Fazit

    Intensives, cremiges Porter mit kleinen Schwachstellen.

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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