Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Design:

Zwei Böcke auf dem Etikett bei einem Doppelbock ist jetzt nicht so kreativ, verkehrt sieht es allerdings nicht aus. Das Brauereilogo sieht dagegen richtig schlecht aus. 

Aussehen:

Brauner Körper. Relativ feiner Schaum, die Größe ist wie für ein Bockbier typisch, nicht so hoch. Könnte aber ein wenig cremiger sein und länger halten. 

Geruch:

Malzig, süßlich wie man es bei einem dunklen Bock so erwartet. Weintrauben riecht man auch ein wenig und es hat ein wenig Honig dabei. Den Alkoholgehalt merkt man nicht so stark. 

Geschmack:

Vergorene Banane im Antrunk, schon nicht ohne, auf dem Etikett steht etwas von gemütlichen Stunden, dafür ist es eher weniger geeignet. Ein bisschen Vanille ist auch dabei, dazu kommt eine leichte Süße. Für den Alkoholgehalt ist es allerdings relativ mild. Im Magen entfaltet sich eine angenehme Wärme. Der Abgang ist leicht bitter und zieht sich schön. Zum Ende entwickelt sich eine klebrige Süße. 

Gesamt:

Gefährlich mild.

Strasser