Zywiec Porter

Autor
Team
Erstellt
Samstag, 02. Juli 2016
Bewertung des Tests
(1 abstimmen)
Aufrufe
5900 views
Zywiec Porter
  • Biersorte
    Porter
  • Alkoholgehalt
    9,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Grupa Zywiec S.A.
  • Stadt
    Zywiec
  • Land
    Polen
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz (Münchner Malz, Pilsner Malz, Karamellmalz, Röstmalz), Zucker, Hopfen. 

     

    Design

    Sehr hochwertig gemachte, schwarze Etiketten. Besonders gefällt die Aussparung, die Platz für ein Relief lässt. Auch das eingesetzte Gold passt hier sehr gut. 

     

    Bieraussehen

    Mächtige Schaumkrone mit feinporigem Schaum, der dazu braun eingefärbt ist. Auch die Haltbarkeit des Schaumes weiss zu gefallen. Pechschwarzer Bierkörper, durch den nur minimal ein leichter Rotstich hindurchschimmert. 

     

    Geruch

    Viel Karamell vorneweg, das für eine natürlich süße Note sorgt. Röstaromen kommen hier ebenfalls gut zur Geltung, feine Bitterschokoladenaromen sind zu vernehmen. Zudem riecht es dezent bitter, was vom Alkohol her rührt. Dieser ist allerdings angenehm eingebettet. Dennoch ist der Geruch nicht so komplex wie bei vergleichbaren Bieren.

     

    Geschmack

    Weich und nur geringfügig vollmundig im Antrunk, die Röstnoten machen sich schnell ans Werk und wirken sehr bitter und hochwertig. Die Herbe passt sich hier wunderbar dem Bier an. Das Malz sorgt zudem für einige süßliche Komponenten. Im Mittelpunkt stehen hier die Röstaromen, die an Espresso erinnern. Die Stärke des Alkohols ist nur hintergründig zu vernehmen. Das Bier hat ein weiches, fast milchiges Erscheinungsbild. 

  • Design
    1-
  • Bieraussehen
    1-
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
Share this post
FaceBook  Twitter