Erworben bei: Delhaize, Büllingen, Belgien.

Design

Nett geschnittenes Etikett, dass sich gut an die Stubbi-Flasche anschmiegt. Macht Durst.

Bieraussehen

Durchschnittliche Schaumentwicklung mit an und für sich eher feinporiger Konsistenz, in der Mitte aber auch mit vielen gröberen Bläßchen. Die Haltbarkeit ist auch in Ordnung. Farblich ist das Bier fast pechschwarz, lediglich an der Seite schimmert es leicht rötlich.

Geruch

Dunkelmalzig, Lakritz, Trockenobst, Ölig, etwas Alkohol. Im Glas nicht ganz so schwer, Traube, Beeren, Traubenzucker, etwas Dörrobst. Schöne Aromenpalette.

Geschmack

Extrem vollmundig im Antrunk bei eher geringerer Rezenz für einen Belgier. Das Mundgefühl ist extrem sähmig und leicht ölig. Trockenfrüchte tauchen auf, dazu extrem dunkles, röstiges Malz und eine ordentliche Ladung Bitterschokolade. Der Abgang ist bitter und relativ lang. Der Alkohol ist am Rande erkennbar, aber gut eingebettet. Allgemein wirkt das Bier extrem hochwertig und harmonisch und ist trotz des hohen Alkoholgehaltes und der Aromenvielfalt relativ angenehm zu trinken.

Fazit

Ein fantastisches Produkt.