Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Das Ueli Metro wird unter Schweizer Lizenz und für den Schweizer Markt im südbadischen Lörrach gebraut. Streng genommen handelt es sich also um ein deutsches Bier. Das schwarz-gold-beige Frontetikett ziert einen Hofnarr, der zwei Gläser Bier hält. Unspektakulär, aber trotzdem nicht billig gestaltet.

Bieraussehen

Recht grobkörniger Schaum erstreckt sich im Glas. DIe Schaumkrone ist dabei schnell zerfallen. Farblich ist es dezent goldgelb.

Geruch

Ein feinherbes Aroma ist zu vernehmen. Etwas strohig wirkt es dabei, was dem Bier im Geruch etwas die Frische nimmt.

Geschmack

Leicht strohig-malzig im Antrunk, wird es im Mittelteil etwas süßlich. Der Abgang ist ganz dezent herb. Schmeckt insgesamt eindeutig wie ein Helles, allerdings könnte es eine Spur weicher sein und der Abgang etwas länger. Trotzdem gut trinkbar und erfrischend.

Fazit

Die deutsch-schweizer-Gemeinschafts-Variante.