Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Die Störtebeker-Designs sind alle soweit gleich, nur die Farbe ändert sich. Hier ist es logischerweise schwarz, was perfekt zur stürmischen, dunklen See passt. Etiketten und Biersorte stimmen hier super überein.

Bieraussehen

Es entsteht leider sehr wenig Schaum, der auch recht schnell schwindet. Nur noch eine leichte Schicht bedeckt das Bier. Farblich ist es pechschwarz, am Rand schimmert noch ganz leicht Licht durch.

Geruch

Stark malzige Aromen, die hin ins Röstige gehen. Erinnert dennoch eher an ein Altbier, als an ein Schwarzbier.

Geschmack

Recht rezent im Antrunk, dann wird es schön malzig. Feine röstige Aromen treten einem entgegen. Im Abgang kommen leichte Aromen von Kaffee hervor. Im Gegensatz zum Geruch hat man jetzt nicht mehr das Gefühl, ein Altbier zu trinken, der Schwarzbiergeschmack ist eindeutig zu erkennen. Samtweich, wie es auf dem Etikett angekündigt ist, ist es für mich allerdings nicht.

Fazit

Ein trinkbares Schwarzbier, dennoch gibt es Bessere in dem Segment.