Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Design:

Die Flasche ist ansprechend und modern gestaltet, allerdings passen die Farben nicht wirklich gut zu einem Schwarzbier, da hätte man vielleicht ein Foto des Bunkers mit weniger Sonnenlicht auswählen können. 

Aussehen:

Der Körper ist schwarz und ein bisschen lichtdurchlässig, zudem sieht man relativ viel Kohlensäure. Schaum entsteht relativ viel, dieser ist dabei sehr fein und cremig. Die Haltbarkeit der Schaumkrone ist auch ganz gut. 

Geruch:

Es riecht malzig und leicht rauchig. Die Intensität ist dabei ganz passabel. 

Geschmack:

Man schmeckt sofort eine ordentliche Portion Malz, dazu ist es leicht rauchig und süßlich. Zudem schmeckt es noch ein wenig nach Schwarzbrot. Die Intensität ist passabel, allerdings ist das Mundgefühl ein wenig zu lasch. Der Abgang ist leicht bitter, hat allerdings eine sehr schöne Länge. 

Gesamt:

Ein schmackhaftes Schwarzbier. 

Strasser