Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Info

Das "Bosch Porter" ist ein Schwarzbier, das sich allerdings an britische Porter orientiert.

Design

Klassisches Brauerei-Design. Als zusätzliche Farbnuance wird passend schwarz verwendet.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist mäßig und recht grobkörnig, der Schaum recht dunkel eingefärbt. Farblich ist das Bier dunkelbraun, fast schwarz. Etwas Licht schimmert noch durch.

Geruch

Relativ verhalten, wobei das typisch Brotige schon erkennbar ist. Leichte Röstaromen sind zu vernehmen, ansonsten ist es eher mild. Im Glas macht es einen ähnlichen Eindruck, allerdings kommen die Röstnoten etwas besser zum Vorschein.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, röstmalzig von Beginn an, erinnert sofort an Kaffee. Sehr trocken-bitter ist das Bier, dabei kaum eine Spur von Süße zu erkennen. Die Orientierung an Porterbieren erkennt man deutlich, da es röstig-trocken ist und das Brotige von Schwarzbieren hingegen kaum erkennbar ist. Unterm Strich gefaällt es mir ganz gut und bringt auch eine ordentliche Süffigkeit mit, eine Spur vollmundiger könnte es aber noch sein.

Fazit

Die Porter-Schwarzbier-Variante.