Skovlyst Bøge Bryg

Autor
Strasser
Erstellt
Mittwoch, 29. April 2015
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Skovlyst Bøge Bryg
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    5,2%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Bryggeri Skovlyst
  • Stadt
    Farum
  • Land
    Dänemark
  • Besonderheit
    -
  • Design:

    Die Brauerei steht wohl auf Zeichnungen von Pflanzen. Sieht jetzt nicht verkehrt aus, aber erinnert eher an einen Magenbitter.

    Aussehen:

    Wie nicht anders zu erwarten ist der Körper dieses Brown Ales braun. Der Schaum ist feinporig und von einer geringen Haltbarkeit. Es verbleibt nach kurzer Zeit nur noch ein kleiner Kranz. 

    Geruch:

    Hat ein leichtes Fruchtaroma, rote Weintrauben und Kirsche. Dazu kommt eine leichte Würze, aber die Intensität ist für ein Ale deutlich zu gering. 

    Geschmack:

    Im Antrunk ist die Weintraube auch leicht zu schmecken, dazu kommt noch eine leichte Süße. Der Körper des Bieres ist total lasch und das Mundgefühl ist sehr schwach. Im Abgang hat es eine leichte Sprit-Note, wodurch es eher wie ein leichtes Strong Lager schmeckt. Zum Ende hin kommt eine leichte Karamell-Note zum Vorschein, aber es bleibt ein ziemlich langweiliges und unspektakuläres Ale.

    Gesamt:

    Note 4+

    Strasser

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    4+
  • Geruch
    3-
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    4+
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