Design:

Kein wirklich ansprechendes Design. Irgendwie passen die verschiedenen Elemente auf dem Etikett farblich und vom Format her nicht gut zueinander. Schön ist aber, dass im alten Hausrezept kein Hopfenextrakt vorkommt. 

Aussehen:

Da es unfiltriert ist, ist es für ein Pils sehr dunkel und trüb. Dazu sind im Glas natürlich viele Teilchen zu sehen. Die Schaumkrone ist nicht besonders üppig und auch schnell wieder verflogen. 

Geruch:

Gute Mischung aus Hopfen und Malz. Dazu hat es einen leicht fruchtigen Touch. Intensität ist ganz ok.

Geschmack:

Der Antrunk ist mild und schmeckt nach Hopfen und Gras. Zudem schmeckt es noch ganz leicht süßlich. Trotz der nicht hohen Intensität ist es vollmundig. Der Abgang ist leicht bitter und hat eine gute Länge. Geschmacklich bleibt es sehr konstant und der Abgang wird auch nicht unangenehm. Die Süffigkeit eines guten Pils ist durchaus gegeben. 

Gesamt:

Note 2-. Gelungenes Pils.

Strasser