Schmucker Odenwälder Bio Landbier

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 04. Oktober 2022
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Schmucker Odenwälder Bio Landbier
  • Biersorte
    Landbier
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Privat-Brauerei Schmucker GmbH
  • Stadt
    Mossautal
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    Zutaten aus ökologischem Anbau
  • Erworben bei: Trink und Spare.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Außer dem Typen, der sich ein Bier gönnt, recht langweilig. Das Orange sieht etwas verblassen aus.

     

    Bieraussehen

    Anständige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier dunkelorange bis bernstein und trüb.

     

    Geruch

    Sehr mild, leicht würzig, minimal herb. Im Glas ebenfalls sehr mild, dabei leicht staubig und dadurch nicht wirklich frisch.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, relativ weiches Brauwasser, ansonsten recht mild, leicht würzig, Wiener Malz, minimal hefig. Den Hopfen spürt man praktisch gar nicht, Herbe ist kaum zu vernehmen, der Abgang dementsprechend eher kurz. Dennoch macht das Bier einen ganz süffigen Eindruck, vor allem weil das Wasser angenehm weich ist.

     

    Fazit

    Mild-süffiges Landbier mit guten Zutaten.

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    4+
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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