Karlsberg Starkes Bock

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 21. März 2020
Bewertung des Tests
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Karlsberg Starkes Bock
  • Biersorte
    Bockbier
  • Alkoholgehalt
    6,6%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Karlsberg Brauerei GmbH
  • Stadt
    Homburg/Saarpfalz
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Getränke Hoffmann.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.

     

    Design

    Stubbi-Flasche mit rotem Etikett. Der Brauereiname in blau und die Sorte in weiß als Kontrast dazu.

     

    Bieraussehen

    Die Schaumentwicklung ist recht gering, die Konsistenz durchschnittlich fein. Farblich ist das Bier zwischen dunkelrot und braun anzusiedeln. Außerdem ist es klar.

     

    Geruch

    Aus der Flasche dunkelmalzig, röstig, nussig, Kastanie. Im Glas deutlich milder, würzig, etwas röstmalzig.

     

    Geschmack

    Vollmundig und recht weich im Antrunk, danach wird es ordentlich dunkelmalzig und röstig. Eine minimale Restsüße ist vorhanden, ansonsten ist der Abgang bitter und von durchschnittlicher Länge. Den höheren Alkoholgehalt merkt man kaum, allgemein kann der Bock nur im Antrunk überzeugen, hintenraus ist er etwas zu harmlos. Dennoch oder gerade deshalb ist er sehr gut zu trinken und auch recht süffig.

     

    Fazit

    Gutes Bier für Dunkelbock-Einsteiger.

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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