Erworben bei: Landbierparadies Nürnberg

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

Design

Die Longneckflasche sieht sehr edel aus. Als Relief ist "gebraut nach dem Reinheitsgebot" eingearbeitet worden. Die Etiketten sind in blassen Brauntönen gestaltet, ein Kellergewölbe ist im Hintergrund abgebildet. Alles in sich ist sehr stimmig und macht Durst.

Bieraussehen

Der Schaum ist Glas ist doch eher relativ grobkörnig und hält sich nicht sonderlich lange. Farblich ist es schön kastanienbraun mit einer minimalen Trübung.

Geruch

Vollmundiger, durchaus frischer Geruch. Leicht süßlich riecht es und eine gute Spur Malz ist vorhanden. Leicht kernig, dezent nussig.

Geschmack

Sehr weich im Trunk. Im Mittelteil kommt eine leichte Röstmalznote zum Vorschein, die dann einer dezenten Süße weicht. Ein wenig Nuss schwingt hintenraus mit. Fantastisch ist hier das butterweiche Wasser, dass dem Bier eine gewisse Süffigkeit verleiht.

Fazit

Die röstige Keller-Variante.