Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Design:

Sieht total langweilig aus. Dazu kommen ein paar Details die den Gesamteindruck mindern, wie die Nadelstreifen auf dem Etikett und der unpassende Kronkorken, auf dem das Wappen und der Schriftzug andere Farben haben. 

Aussehen:

Die Schaumkrone ist üppig und feinporig. Sie fällt erst ein bisschen schnell zusammen, aber ein kleiner Teppich bleibt doch recht lange erhalten. Der Körper ist goldgelb.

Geruch:

Riecht sehr süß und geht eher in Richtung Kleber. Dazu riecht es eher ein bisschen gammelig und getreidig.

Geschmack:

Das Bier ist süßlich im Antrunk und dazu kommt ein Käsearoma. Zuerst ist der Käse nur leicht zu merken, aber im Verlauf des Bieres wird das schon sehr penetrant. Ich habe sowas vorher noch nie bei einem Bier geschmeckt und Gefallen finde ich daran auch nicht. Das Mundgefühl ist auch nicht besonders gut. Im Abgang kann man eine leichte Herbe erschmecken, aber die Länge des Abgangs ist gering.

Gesamt:

Note 4. Käsige Pils-Variante

Strasser