Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenpellets

Design

Watt'n Bier ist schonmal ein dämlicher Name, auch wenn ich die Verbindung zur Nordseeküste schon nachvollziehen kann. Die an sich schöne Bügelflasche wird mit einem hässlich weissem Frontetikett mit schwarzen Streifen "verziert". Die Möwe haut da auch nicht viel raus. Das Halsetikett ist in einer ekelhaften gelben Farbe gestaltet. Nee, so wird das nichts...

Bieraussehen

Starke Rauchentwicklung beim Öffnen. Schaum entsteht zunächst wenig. Das, was vorhanden ist, ist ziemlich grob und ruckzuck wieder verschwunden. Farblich ist es hell goldgelb.

Geruch

Riecht vornehmlich süßlich. Von einem norddeutschen Pilsener erwartet man da schon etwas Anderes, eine knackige Herbe zum Beispiel.

Geschmack

Schmeckt von Beginn an sehr süßlich. Hat etwas von einem Strong Lager. Mit verbundenen Augen würde man wohl nicht vermuten, dass das ein Bier, geschweige denn ein Pilsener ist. Hier fehlt es sowohl an Würze als auch an Herbe.

Fazit

Das müssen die Brauer aus Ostfriesland nochmal üben.