Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Design:

Der Profi auf dem Etikett sieht nicht schlecht aus. Allerdings wirkt das Design nicht so edel wie bei anderen La Trappe Bieren. Unrund wirkt auch das grün auf dem Kronkorken, dass nicht so gut mit dem Rest des Etikettes harmoniert.

Aussehen:

Es sieht wirklich fantastisch aus. Der Körper ist eine Mischung aus orange und bernstein und leicht trüb. Der Schaum ist von guter größer und sehr feinporig. Die Haltbarkeit der Schaumkrone ist extrem lang und die Resistenz des Schaumes ist sehr hoch.

Geruch:

Der Geruch ist dann allerdings nicht so toll. Riecht schon stark nach Fusel und vergorenen Früchten (Pflaume und Banane). Dazu hat es noch was von Spülmittel.

Geschmack:

Schmeckt auch sehr süßlich und fruchtig im Antrunk. Dabei schmeckt es auch ein bisschen zu alkoholisch. Der Körper ist eher lasch und das Bier ist nicht vollmundig. Im Abgang ist es leicht bitter. Im Trinkverlauf ändert sich der Geschmack nicht.

Gesamt:

Note 3. Kein guter Trappist.  

Team