Gude

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 03. Januar 2015
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Gude
  • Biersorte
    Pils
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Mossautal
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen.

     

    Design

    Irgendwie habe ich das Konzept von Gude nicht verstanden. Ich weiss nur, dass man dieses Wort als Grußformel in Hessen und Rheinland-Pfalz verwendet. Laut Design ist es auch "ein kleines Stück Hessen". Der Blick auf die Homepage verrät dann, dass es sich um ein Pils handelt. Na Immerhin. Ansonsten ist das Design von weiss geprägt, was ja immer ziemlich langweilig ist. Trotzdem wirkt es durch die schwarze und goldene Schrift einigermaßen spannend.

     

    Bieraussehen

    Die Schaumkrone ist mikrig und ziemlich grobkörnig. Das ist eher enttäuschend. Farblich ist es eher gelb statt golden und zusätzlich etwas trüb. Das Aussehen insgesamt ist eher mäßig.

     

    Geruch

    Riechen tut es dagegen deutlich besser. Eine schön intensive, knackig-frische Hopfennote strömt mir entgegen. So muss ein Pils riechen.

     

    Geschmack

    Verhältnismäßig vollmundig im Antrunk, der durch die Malzsüße geprägt ist, wird der Mittelteil dann eher wässrig. Ganz dezent herb ist es, vordergründig aber eher würzig, Richtung Export gehend. Der Abgang ist nicht sonderlich lang. Schlecht ist es nicht, aber leider nicht ganz stimmig. Mittelmaß.

     

    Fazit

    Die exportartige Pils-Variante.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    4
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3
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