Dortmunder Union Export

Autor
Bob
Erstellt
Dienstag, 09. Dezember 2014
Bewertung des Tests
(6 Stimmen)
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Dortmunder Union Export
  • Biersorte
    Export
  • Alkoholgehalt
    5,3%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Dortmunder Actien Brauerei/Radeberger Gruppe KG
  • Stadt
    Dortmund
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Design:

    Das Design ist sehr einfach gehalten und wirkt doch modern. Ein neu designtes Bier, was trotzdem schön oldschool aussieht. Trotz neuer Aufmachung erinnert es immer noch an ein typisches Kumpel-Bier.

    Aussehen:

    Das Bier ist strohgelb und hat eine stabile, eher grobporige Schaumkrone, die sich auch relativ lange hält. Es bleibt ein schöner Schaumteppich. Das Aussehen macht durstig.

    Geruch:

    Im ersten Eindruck erkennt man eigentlich nur Hopfen. Anschließend entwickelt sich ein sehr muffiger Geruch, der stark an eine überanspruchte Dusche auf einem Campingplatz im Ruhrgebiet erinnert.

    Geschmack:

    Das Dortmunder Union Export ist im Antrunk recht herb und man erkennt sofort den Hopfen. Dabei ist es aber für ein Export sehr süffig. Es entwickelt sich eine malzig-brotige Note, die sich aber nicht lange hält. Im Trinkverlauf wird das Bier sehr laff und schnell langweilig.

    Fazit:

    Geruch und Geschmack erinnern stark an eine Waschmaschine, die man drei Tage lang nicht geleert hat. Nicht wirklich empfehlenswert. Vor allem auch, da sich schon nach der ersten Flasche ein leichtes Katergefühl einstellt.

  • Design
    2+
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    4
  • Geschmack
    3-
  • Gesamtnote
    4
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