Denner Spezial-Bier

Autor
Strasser
Erstellt
Montag, 13. Oktober 2014
Bewertung des Tests
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Denner Spezial-Bier
  • Biersorte
    Helles
  • Alkoholgehalt
    5,2%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Denner AG
  • Stadt
    Zürich
  • Land
    Schweiz
  • Besonderheit
    -
  • Design:

    Gefällt mir überhaupt nicht. Die Kombination aus weiß und Pennergold spricht mich überhaupt nicht an. Zudem gibt es überhaupt keine Information was an diesem Bier speziell ist. Der Kronkorken ist auch aus Pennergold und enthält nur die Information in welche Richtung man den Kronkorken drehen muss, um die Flasche zu öffnen. Solche Verschlüsse mag ich auch überhaupt nicht. Ein vernünftiger Biertrinker findet immer einen Weg die Flasche vernünftig zu öffnen.

    Aussehen:

    Das Bier ist hell mit einer grobkörnigen Schaumkrone. Die Haltbarkeit ist nicht gut und es prickelt stark.

    Geruch:

    Typischer Geruch aus grünen Flaschen nach Muff und Schwefel. Die Intensität ist aber nicht beonders groß. Malz kann man auch noch dezent vernehmen.

    Geschmack:

    Der Geschmack ist wie erwartet nicht besonders stark. Der Abgang schmeckt leicht nach Heu und bietet eine leicht unangenehme Bitterkeit. Unangenehm ist auch das Mundgefühl beim trinken, was vor allem durch das leicht kantige Brauwasser entsteht. Zum Ende hin wird es muffiger und der Hopfen kommt leicht zum Vorschein. Bleibt trotzdem ein sehr charakterloses Bier. 

    Gesamt:

    Note 4+. "Das Schweizer Bier der Extraklasse"???  

    Strasser

  • Design
    4
  • Bieraussehen
    3-
  • Geruch
    4+
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    4+
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