Design:

Nicht schön und sehr unkreativ. Die zwei Sachen die man mit Weizenbier verdindet, Weizen und die Farbe orange, einfach mal so auf das Etikett zu klatschen ist keine tolle Leistung. Vor allem die Platzierung des Weizens sieht sehr lieblos aus. 

Verwendet wird auch nur Hopfenextrakt. Da erwartet man eigentlich was anderes von Privatbrauereien. 

Aussehen:

Die Schaumkrone ist recht üppig und grobkörnig. Zudem wird sie schnell uneben. Farblich ist es orange, aber auch sehr trüb.

Geruch:

Riecht nicht wirklich anders als seine bayerische Pendants. Fruchtig und spritzig, aber nur mit einer mittelmäßigen Intensität.

Geschmack:

Geschmacklich ist das Detmolder Weizen ein Weizen der milden Sorte. Das Bier ist sehr wässrig und der Körper sehr schlank. Trotz des eher milden Geschmacks finde ich es auch nicht wirklich süffig, was bei einem Weizen das wichtigste Kriterium ist. Zum Ende hin wird der Geschmack ein bisschen intensiver. Trotzdem insgesamt ein Weizen ohne genug Geschmack und Süffigkeit.

Gesamt:

Note 4+. Weizen brauen sollte man den Leuten überlassen, die es wirklich können.

Strasser