Design:

Sieht nicht berauschend aus. Das Silber sieht ziemlich billig aus und passt auch nicht zum goldenen Pferd. Zudem ist die Flaschengröße auch ein Witz, da man hier gerademal einen viertel Liter vor sich hat.

Der Name Sauvin bezieht sich auf die verwendete Hopfensorte Nelson Sauvin, die in Neuseeland angebaut wird.

Aussehen:

Der Schaum ist grobkörnig und von durchschnittlicher Größe. Der Schaum hat eine sehr lange Haltbarkeit und der CO2-Gehalt ist sehr hoch. Farblich ist ein sehr sattes und dunkles gelb.

Geruch:

Riecht ein bisschen nach Himbeere. Auf jeden Fall sehr fruchtig und süßlich. Im Hintergrund riecht man auch ein bisschen Honig.

Geschmack:

Der Geschmack ist weit von der Intensität des Geruchs entfernt. Der Körper ist sehr schlank und das Bier geschmacklich sehr mild. Die Beere Note schmeckt man leicht, aber bei weitem nicht so intensiv wie man es nach dem Geruch erwartet hatte. Der Abgang ist leicht bitter und ein bisschen ländlich. Insgesamt aber einfach trinkbar.

Gesamt:

Note 3+

Strasser