- Das Paderborner Export ist blau gekennzeichnet. Sonst hat es das typische Paderborner-Design. Bemerkenswert ist der Alkoholgehalt von 5,5%.
- Keine Rauchentwicklung bei Öffnen – Schade. Der Rauch macht grundsätzlich immer noch etwas mehr Durst auf das Bier.
- relativ grobkörnige Schaumkrone. Sie hält sich ganz gut.
- der Geruch ist schön würzig. So wie man es von einem Export gewohnt ist.
- erster Schluck ist sehr mild. Erst im Abgang kommt der Geschmack erst durch. Er ist leicht herb, verfliegt aber schnell. Hab mir den ersten Schluck deutlich herber und würziger vorgestellt.
- das Bier lässt sich sehr gut trinken. Es ist sehr wässrig und wird dabei von einer leichten Herbe begleitet.
- letzter Schluck auch insgesamt angenehm.
- Fazit: mildes Export, welches man am Abend bestens trinken kann.

Fazit: 2-
Wolf, 27.07.2008