Perlenzauber 2024

Autor
Wolf
Erstellt
Sonntag, 01. Dezember 2024
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  • Biersorte
    Kölsch
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. OHG
  • Stadt
    Köln
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Info

    Wie jedes Jahr im Kalea-Adventskalender befindet sich im ersten Türchen ein Gypsy-Bier, das jedes Jahr von einer anderen Brauerei gebraut wird. Dieses Jahr ist es eine Weiss von Gaffel.

     

    Design

    Wirkt extrem leer, wie jedes Jahr guckt eine Frau durch ein Bullauge.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit doch eher grober Konsistenz. Farblich ist das Bier milchig-gelb.

     

    Geruch

    Recht hefig, minimal fruchtig. Im Glas ähnlich, aber milder. Hintenraus kann man eine Spur Zitrus erahnen.

     

    Geschmack

    Schlank im Antrunk, die Rezenz ist schon recht ordentlich. Sehr mild beginnt das Bier, etwas Würze, Hefe, relativ viel Säure. Ansonsten ist es eine wirklich sehr milde Angelegenheit. Vom Hopfen fehlt so gut wie jede Spur, sodass der Abgang sich auch extrem kurz gestaltet. Insgesamt kann man das Bier zwar gut runterziehen, ein bißchen mehr darf man aber schon erwarten.

     

    Fazit

    Für das erste Türchen hätte man ruhig etwas intensiveres nehmen können.

  • Design
    4+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    3-
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