Erworben bei: Denns Biomarkt.

Zutaten: Quellwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Recht unspektakulär mit Bierkrügen, Brezen und bayrischer Raute.

Bieraussehen

Der Plöpp ist richtig schön laut. Die Schaumentwicklung im Glas ist durchschnittlich, ebenso die Konsistenz des Schaumes. Farblich ist das Bier etwas heller als ein kräftiges goldgelb, zudem ist es leicht opal.

Geruch

Aus der Flasche riecht es würzig, leicht süß, eher mild. Im Glas ähnlich: Gut würzig, süßlich, etwas nach Apfel, kräftiger wie aus der Flasche.

Geschmack

Maximal durchschnittlich rezent im Antrunk, recht weich am Gaumen, aber für die Sorte auch eher schlank. Leicht würzig ist das Bier, die Hefe ist ganz gut herauszuschmecken. So süß, wie es an der Nase war, ist es am Gaumen dann aber nicht. Der Abgang ist nur leicht herb und von eher mäßiger Länge. Allgemein wirkt das Bier eher etwas schal, es hat schon viel von einem Kellerbier. Es ist zwar ganz gut zu trinken, ein wirkliches Highlight ist es aber nicht.

Fazit

Recht belangloser Hybrid aus Fest- und Kellerbier.