Wochingerbräu Pils

Autor
Strasser
Erstellt
Dienstag, 12. November 2013
Bewertung des Tests
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Wochingerbräu Pils
  • Biersorte
    Pils
  • Alkoholgehalt
    4,8%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Jakob Wochinger und Sohn GmbH
  • Stadt
    Traunstein
  • - Jetzt endlich mal wieder ein Bier aus Bayern. Hoffe mal auf eine Qualitätssteigerung im Gegensatz zu den wässrigen Bieren aus dem Ausland. 
    - Design ist ganz in Ordnung. Der Fahnenträger (man sieht nur auf dem Kronkorcken, dass der ne Fahne in der Hand hält) sieht heroisch aus. Die Farbkombination ist sehr schlicht aber ganz akzeptabel. Komisch finde ich allerdings die Flaschenform. Durch den langen dünnen Flaschenhals hat man zwar einen tollen Schlagstock aber das soll ja hoffentlich nicht der Sinn der Sache sein.
    - Riecht für ein Pils ziemlich würzig.
    - Schaumkrone fällt ganz ordentlich aus und hält sich auch ganz gut. Das Bier ist für ein Pils relativ trüb.
    - Antrunk ist schon mal sehr hopfig. Der Abgang ist dagegen relativ mild.
    Bier hat eigentlich einen super Geschmack wenn da nicht eine leicht säuerliche Note im Antrunk wäre. Die gefällt mir nicht wirklich.
    - Der Antrunk ist nicht mehr ganz so herb. Tendiert dazu leicht süßlich zu werden.
    - Letzter Schluck ist leicht säuerlich aber trotzdem sehr mild.
    - Note 2. Endlich wieder ein Qualitätsbier aus Bayern. Das Pils ist relativ mild überzeugt aber trotzdem mit einem sehr guten Geschmack. Da das Bier sehr süffig ist kann man durchaus den ganzen Abend mit dem Bier verbringen. Leider war das meine einzige Flasche und das Bier wird nur in einem Getränkemarkt in Bayern verkauft. 

    Fazit: 2
    Strasser, 12.06.2009

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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