Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Klassische Einbecker-Flasche mit typischem Etikett. Als Farbnuance wird ein Ockerton verwendet.

Bieraussehen

Ordentliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier dunkelorange und trüb. Sieht gut aus.

Geruch

Aus der Flasche sehr fruchtig, vor allem die klassische Banane. Im Glas ähnlich, etwas milder, leicht würzig.

Geschmack

Vollmundig im Antrunk bei eher etwas geringerer Rezenz. Leicht sähmig am Gaumen, würzig, Weizenmalz, etwas Banane und Hefe. Hintenraus kann man sogar dezent den Hopfen erkennen. Den höheren Alkoholgehalt merkt man kaum, auch wenn es vollmundiger als "normale" Weizenbiere ist. Ansonsten handelt es sich hier um ein sehr rundes und süffiges Bier, das hier und da noch ein bißchen mehr Wumms vertragen könnte.

Fazit

Auch ein Weizen-Bock kriegen die Einbecker gut hin.