Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Gerstencaramalz, Gerstenröstmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Nettes kleines Fläßchen, der schimmernde "Uerige"-Schriftzug fällt natürlich ins Auge. Ansonsten ist es wenig spektakulär.

Bieraussehen

Mächtige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier haselnussbraun und klar.

Geruch

Spritzig, malzig, süß, erinnert schon recht deutlich an ein Malzbier. Im Glas ähnlich, überraschenderweise kommen noch leichte Zitrusaromen zum Vorschein. Das vorhandene Röstmalz erkennt man hingegen nicht. Macht trotzdem Durst.

Geschmack

Gut spritzig im Antrunk, das Malz ist deutlich tonangebend und bringt neben strohigen Aromen auch ordentlich Karamell mit. Das Caramalz leistet hier ganze Arbeit. Röstaromen sind nur hintenraus zart zu erkennen. Ein Hauch Zitrus kann sich hier auch nicht verbergen. Der Abgang ist leicht bitter und von durchschnittlicher Länge, im weiterem Trinkverlauf wird die Herbe aber knackiger. Insgesamt ist es süffig und unkonventionell, wie ein Altbier schmeckt es allerdings auch nicht wirklich. Trotzdem empfehlenswert.

Fazit

Qualitativ hochwertiges, ungewöhnliches Alkoholfrei.