Warsteiner Winter

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 07. Februar 2023
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Warsteiner Winter
  • Biersorte
    Märzen
  • Alkoholgehalt
    5,6%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
  • Stadt
    Warstein
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

     

    Design

    Kräftiges Rot mit weißen Schneeflöckchen. Sehr stimmig.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit relativ grobkörniger Konsistenz und mäßiger Haltbarkeit. Farblich liegt das Bier zwischen bernstein und hellbraun, zudem ist es klar. farbe Top, Schaum eher Flop.

     

    Geruch

    Recht mild, leicht würzig, malzig, süß, leicht metallisch. Im Glas kommt das Wiener Malz ganz gut durch, dass mit seinen Nuancen an Karamell und Beerenfrüchte erinnert. Ansonsten aber auch eher auf der milden Seite.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, das Malz übernimmt von vornherein das Kommando, wirkt dabei zunächst eher strohig, bis sich das Wiener Malz mehr präsentieren kann. Leicht würzig ist das Bier, etwas Karamell, leicht bitter im Abgang. Insgesamt wirkt es relativ stimmit, auch wenn man das Metallische der Dose durchaus rausschmeckt und das Wasser nicht den weichesten Eindruck macht. Dennoch ist es passabel zu trinken.

     

    Fazit

    Akzeptables Mainstream-Märzen/Amber Lager mit Schwächen in der B-Note.

  • Design
    2+
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3
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