Früh Kölsch

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 14. Juni 2022
Bewertung des Tests
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Früh Kölsch
  • Biersorte
    Kölsch
  • Alkoholgehalt
    4,8%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG
  • Stadt
    Köln
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Rot und weiß sowie die drei Kronen gehören zum Stadtwappen der Stadt Köln. Insofern schlüssig, wenn auch keine Augenweide.

     

    Bieraussehen

    Schaum entsteht praktisch keiner. Die Farbe des Bieres ist durchschnittlich gelb. Auffällig ist, dass das Bier leicht opal wirkt.

     

    Geruch

    Feinwürzig, hellmalzig, süß. Im Glas sehr mild, leicht würzig, etwas fruchtige Süße.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, leicht würzig, helles Malz, sortentypisch recht süß. Im Abgang entsteht eine minimale Herbe, ansonsten ist das Bier wirklich sehr mild, selbst für kölsche Verhältnisse. Unterm Strich macht das Bier aber trotzdem einen süffigen und auch hochwertigen Eindruck, sodass das Bier wirklich gut trinkbar ist. Dennoch könnte es eine gute Portion Aroma mehr vertragen.

     

    Fazit

    Sehr mildes Zuckerwasser aus der drittgrößten Kölsch-Brauerei.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    4-
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3
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