Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Sieht schon eher billig aus. Blau als Grundfarbe für ein Weißbier ist ungewöhnlich.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist für die Sorte nicht sonderlich üppig, die Konsistenz auch ziemlich grob - schade. Farblich ist das Bier durchschnittlich orange, Hefefäden ziehen sich durchs Bier.

Geruch

Weizenmalz, Banane und Nelke sind allesamt vertreten. Im Glas ist es milder, malziger, leichtes Bananenaroma, leichte Süße. Dazu gesellt sich eine ganz minimale Rauchnote. Es wirkt recht frisch.

Geschmack

Ganz gut rezent im Antrunk, durchschnittlich vollmundig, zunächst recht süß, leichte Fruchtnoten, Weizenmalz, Hefe. Eigentlich alles mit dabei. Gewürze wie Nelke sind etwas geringer zu vernehmen, aber trotzdem erkennbar. Im Abgang ist es leicht herb, was bei vielen Weizen nicht erkennbar ist. Von der Aromenvielfalt gefällt es mir gut, die Süffigkeit ist allerdings nur durchschnittlich. Dennoch ein gut gemachtes Weißbier.

Fazit

Qualitativ ansprechendes Weißbier vom Rande des Arbers.