Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Soweit okay, das verwendete orange passt aber nicht zum Rest und sieht etwas billig aus.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist ordentlich, die Konsistenz aber extrem grob und schnell verschwunden. So darf das bei einem Weißbier natürlich nicht sein. Die Farbe des Bieres ist durchschnittlich orange und trüb.

Geruch

Deutlich nach Weizenmalz, etwas Banane, etwas Hefe, relativ sauer, etwas Essig. Im Glas nach Weizenmalz, etwas Banane, Hefe, leicht sauer. Dazu hat es aber auch was Staubiges.

Geschmack

Extrem spritzig im Antrunk, das Weizenmalz ist tonangebend und bringt relativ viel Bananenaroma mit. Etwas Hefe ist mit dabei und ganz dezente Gewürznelkennoten. Die starke Säure, die in die Nase gestiegen ist, merkt man beim Geschmack kaum, was positiv ist. Was mir gut gefällt ist, dass es relativ vollmundig ist, was bei Weissbieren nicht immer der Fall ist. Es wirkt handwerklich wirklich sehr gut gemacht und ist recht süffig.

Fazit

Überzeugt weder optisch, noch in der Nase. Geschmacklich weiß es aber zu gefallen.