Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Passend zum Namen ein Kapitän vorne drauf. Sieht ganz okay aus, mir persönlich etwas zu viel weiss.

Bieraussehen

Eher geringere Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner bis etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier dunkelorange und leicht trüb.

Geruch

Aus der Flasche Zitrusfrucht, Grapefruit, leicht, aber intensiv. Im Glas ähnlich, überwiegend Zitrus, leicht, recht frisch. Für ein Alkoholfrei nicht schlecht.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, von vorne herein sehr trocken. Etwas Frucht ist dabei, vor allem Zitrus, dennoch ist auch der Malzkörper präsent und sorgt für ein stabiles Fundament. Man merkt zwar, dass das Bier keinen Alkohol enthält, dennoch ist es nicht zu dünn. Der Abgang ist leicht bitter und von durchschnittlicher Länge. Insgesamt wirkt es hochwertig gemacht und ist ziemlich süffig.

Fazit

Eine gute Alternative, wenn man auf Alkohol verzichten will (oder muss).