Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Hopfenauszüge.

Design

Sieht einfach sehr amateurhaft aus, schlimmer als manches Billigbier.

Bieraussehen

Mächtige Schaumentwicklung mit eher durchschnittlicher Konsistenz. Es entstehen doch recht grobe Bläßchen, die recht schnell verfallen. Farblich ist das Bier dunkelorange und trüb. Dicke Hefefäden ziehen sich durch das Bier, teilweise schwimmen auch dicke Hefebrocken gen Boden.

Geruch

Aus der Flasche sehr bananenintensiv, hefig, etwas Weizenmalz. Im Glas ähnlich: Sehr bananig, leicht hefig, etwas Weizenmalz, dazu dezente Gewürznoten. Wirkt frisch und ist genau so, wie man sich ein Hefeweizen vorstellt.

Geschmack

Durchschnittlich rezent, allerdings auch nicht sonderlich vollmundig im Antrunk. Viel Weizenmalz ist vorne mit dabei, etwas Banane, Gewürznelke, Hefe. Sortentypisch ist der Hopfen kaum zu vernehmen. Die Qualität ist in Ordnung, die Süffigkeit durchschnittlich.

Fazit

Gewöhnliches Durchschnitts-Weizen.