Mönchshof Maingold Landbier

Autor
Strasser
Erstellt
Mittwoch, 06. November 2013
Bewertung des Tests
(4 Stimmen)
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Mönchshof Maingold Landbier
  • Biersorte
    Landbier
  • Alkoholgehalt
    5,4%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Kulmbacher Brauerei AG
  • Stadt
    Kulmbach
  • - Design erweckt sommerliche Stimmung
    - schlechter Plöpp
    - leichter Exportgeruch
    - milder Antrunk
    - wenig Geschmack
    - milder Abtrunk
    - Note 4+, da der Geschmack fehlt

    Fazit: 4+
    strasser, 04.01.2007


    - das Etikett ist passend zum Namen gestaltet. Eine süddeutsche Dorflandschaft mit Hügeln und Feldern ist dort zu erkennen. In der Mitte des Dorfes natürlich die Kirche, so wie es früher planmäßig angelegt war. Die Farben sind angenehm hell und somit warm getroffen. Das Bier wird als vollmundig mit Exportcharakter beschrieben. Ansonsten wenig Eigenlob, dafür die Zutaten in mehreren Sprachen, darunter Griechisch.
    - starker, lauter Plöpp, leichter Rauch entsteht für einen Moment.
    - große, schöne Schaumkrone. Der Schaum ist durchschnittlich grob. Hält sich beachtlich lange, zerfällt dann in sich.
    - Geruch etwas metallig, leicht herb.
    - Antrunk recht kräftig, lässt sofort eine starke Würze erahnen. Der Abgang dann deutlich milder, dazu leicht süßlich. Gelungen.
    - Mit schön weichem Brauwasser wurde hier hantiert, leider flacht der Geschmack etwas ab.
    - Nach und nach kommt allerdings wieder ein leicht hopfiger Geschmack durch.
    - Die süßlichen Nuancen sind genau richtig angebracht. Bei 5,4% sind wir hier ja auch schon bei einem kräftigerem Gebräu.
    - Letzter Schluck sehr mild.
    - Fazit: Gutes Bier, welches vielleicht etwas mehr in die Tiefe gehen könnte.

    Fazit: 2-
    Wolf, 14.10.2008


    Fazit (gesamt): 3

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    3-
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3
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