Erworben bei: Famila, Leck.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Hier bin ich zwiegespalten: Schraubverschlüsse sehen immer irgendwie billig aus. Allerdings ist die Flasche ein guter Humpen und hat ein Relief.

Bieraussehen

Etwas geringere Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Der Schaum ist leicht dunkel eingefärbt. Farblich ist das Bier dunkelbraun mit Rotstich und klar.

Geruch

Aus der Flasche dunkelmalzig, leicht nussig-röstig. Im Glas ähnlich: Röstig, nussig, kernig. Durchschnittlich intensiv, relativ frisch.

Geschmack

Relativ vollmundig im Antrunk, gut malzig, durchschnittlich röstig mit leichtem Schokoladenanklang. Begleitet wird das Ganze von einer angenehmen Karamellnote. Der Abgang ist leicht bitter. Insgesamt wirkt es ganz gut abgestimmt und recht hochwertig gebraut. Allerdings ist mir die Rezenz eine Spur zu hoch.

Fazit

Solides Dunkelbier aus Hohenlohe-Franken.