Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge, Hefe.

Design

Interessant geschnittenes Bauchetikett, ansonsten unspektakulär, aber nicht schlecht.

Bieraussehen

Doch recht üppige Schaumentwicklung mit eher etwas grobkörnigerer Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und leicht eingetrübt.

Geruch

Aus der Flasche würzig, feinherb. Im Glas milder, etwas hefig, minimal würzig. Unterm Strich aber recht frisch.

Geschmack

Angenehm vollmundig im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz. Recht würzig ist das Bier von vorneweg mit einer doch recht deutlichen Herbe im Abgang. Die Hefe begleitet das Ganze sehr dezent. Geschmacklich nicht unbedingt ein klassisches Kellerbier, dafür aber doch recht kräftig im Geschmack und dabei doch ziemlich süffig. Qualitativ macht es ebenfalls einen passablen Eindruck.

Fazit

Herb-süffiges Kellerbier aus Görlitz.