Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Passend zur Sorte überwiegen Brauntöne. Das Feldschlößchen-Logo ist hier eher klein gehalten, dafür ist noch ein Bierfass mit dabei. Ganz okay.

Bieraussehen

Angemessene Schaumentwicklung mit eher etwas grobkörnigerer Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und leicht eingetrübt.

Geruch

Aus der Flasche zunächst hefig, hintenraus aber auch feinherb. Im Glas relativ würzig mit angenehmer Hopfennote. Nicht schlecht.

Geschmack

Für die Sorte doch relativ rezent und auch durchaus vollmundig. Zunächst startet es eher etwas mild, bis es nach und nach doch angenehm würzig wird. Im Abgang klingt es feinherb-grasig aus. Die Hefe merkt man nur am Rande, im Blindtest würde man sicherlich nicht sofort auf Kellerbier tippen. Trotzdem macht es einen qualitativ runden Eindruck und ist recht süffig zu trinken.

Fazit

Die herb-würzige Kellerbier-Variante.