Erworben bei: Landbierparadies, Nürnberg.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Ein Himmelskrieger hoch zu Ross tötet einen Drachen. Darunter der Schriftzug "Fortes Fortuna Adiuvat" (Den Mutigen hilft das Glück). Ganz nett gemacht, auf jeden Fall mal was Anderes.

Bieraussehen

Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher etwas gröberer Konsistenz und leicht dunkel eingefärbtem Schaum. Farblich ist das Bier kastanienbraun mit leichtem Rotstich. Zudem ist es klar.

Geruch

Aus der Flasche leicht röstmalzig, nussig, kernig. Im Glas ist es etwas milder, dazu leicht süßlich. Könnte meiner Meinung nach etwas intensiver sein.

Geschmack

Vollmundig und leicht sähmig im Antrunk. Das dunkle Malz ist tonangebend, sorgt aber kaum für richtige Röstaromen. Es sind eher nussige und kernige Aromen zu erkennen. Der Hopfen ist komplett untergeordnet, der Abgang auch nicht sonderlich lang. Das Wasser ist ok, für fränkische Verhältnisse aber nicht sonderlich berauschend. Gut trinkbar ist es, dennoch deutlich zu mild.

Fazit

Gibt deutlich aromatischere Dunkelbiere aus Franken.