Erworben bei: Edeka, Mönchengladbach.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

Design

Typische BrewDog-Etiketten aus Papier mit angenehmer Haptik und Brailleschrift. Passend zur Sorte wird überwiegend rot verwendet. Die Flasche ziert zusätzlich ein Relief der Brauerei. Passt.

Bieraussehen

Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher etwas gröberer Konsistenz, dazu minimal eingefärbt. Die Haltbarkeit ist mäßig. Farblich ist das Bier dunkelrot und geht schon fast ins braun über. Dazu ist es leicht eingetrübt.

Geruch

Aus der Flasche fruchtig, nach Tropenfrüchte und roten Beeren. Zudem kann man auch das Malz leicht erkennen. Im Glas ein ähnliches Bild: fruchtig, minimal trocken, leicht karamellig hintenraus. Interessant.

Geschmack

Im Grundton trocken, dabei nicht zu intensiv. Es ist bei weitem nicht so fruchtig wie es der Geruch hat vermuten lassen. Dafür ist es leicht karamellig, im Abgang aber doch gut herb. Den geringeren Alkoholgehalt spürt man auch, da das Bier nicht so wuchtig ist. Laut Etikett soll es genauso malzig wie hopfig sein. Den malzigen Anteil merkt man zwar schon, dennoch überwiegen hier doch eher die Hopfenanteile, wenn auch nicht so intensiv wie beispielsweise bei Pale Ales oder IPAs. Letztendlich ist es ein interessantes Experiment und unterm Strich auch easy drinkable.

Fazit

Qualitativ erwartungsgemäß gute Arbeit von Brewdog, auch wenn mir ein wenig der rote Faden fehlt.