Erworben bei: Trink und Spare.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Nette Stubbi-Bügelflasche. Das Etikett ist unspektakulär, aber auf alt gemacht. Insgesamt ein solider Auftritt.

Bieraussehen

Dumpfer Plöpp auf dem Punkt. Eher geringere Schaumentwicklung mit druchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb bis goldgelb und eingetrübt.

Geruch

Aus der Flasche leicht hefig und frisch. Im Glas malziger, strohig-ländlich, relativ frisch. Solide.

Geschmack

Für ein Kellerbier sehr rezent im Antrunk. Sortentypisch eher etwas mild mit leichten Malznoten im Mittelteil, dazu leicht würzig und mit einer spürbar herben Hopfennote im Abgang. Im weiterem Trinkverlauf wird das Bier dann intensiver und gefällt mir dadurch besser. Es wird würziger und herber im Abgang. Der Hopfen wirkt dabei leicht harzig. Wäre ein gelungenes Kellerbier, wenn die Rezenz nicht so extrem hoch wäre.

Fazit

Das spritzig-herbe Kellerbier aus dem Pott.