Sauer & Hartwig Urstrom Ale

Autor
Strasser
Erstellt
Mittwoch, 21. Februar 2018
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
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Sauer & Hartwig Urstrom Ale
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

    Design:

    Gefällt mir überhaupt nicht. Orange wirkt immer nicht hochwertig und ansonsten ist es einfach nur langweilig, die Siegel worden zudem auch einfach nur draufgeklatscht. Hoffentlich ist es nur außen pfui und innen hui. 

    Aussehen:

    Dunkelgoldener Körper mit einer leichten Trübung und sehr viel herumschwimmenden Teilchen. Der Schaum ist fein und halbwegs haltbar, dafür ist der Schaumteppich nicht besonders groß.

    Geruch:

    Riecht schön fruchtig, für ein Pale Ale ist es sehr zitruslastig. Dazu riecht es noch ein bisschen grasig. Für den Alkoholgehalt ist die Intensität in Ordnung. 

    Geschmack:

    Leicht fruchtig im Antrunk, Zitrone ist auch am stärksten zu schmecken. Dazu schmeckt es auch ein wenig grasig. Es ist allerdings schon eine recht dünne Angelegenheit und könnte schon deutlich vollmundiger sein. Der Abgang ist leicht bitter und trocken, eine gute Länge hat er allerdings nicht wirklich. 

    Gesamt:

    Etwas zu langweilige Bio-Variante.

    Strasser

  • Design
    5
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3-
  • Gesamtnote
    3-
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