Dortmunder Kronen Sommerbier

Autor
Wolf
Erstellt
Mittwoch, 20. September 2017
Bewertung des Tests
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Dortmunder Kronen Sommerbier
  • Biersorte
    Helles
  • Alkoholgehalt
    4,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    KRONEN Privatbrauerei Dortmund GmbH
  • Stadt
    Dortmund
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Trinkgut.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

     

    Design

    Da gibt es sicherlich zwei Meinungen. Ich finde, dass das auf alt getrimmte Etikett richtig gut aussieht. Da denkt man sofort an den Pott, harte Arbeit und ein Feierabendbier was genau so aussehen muss. Orange finde ich als Farbe meistens unpassend, passt aber zum Sommer.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem bis etwas gröberer Konsistenz. Die Haltbarkeit geht in Ordnung. Das Bier hat eine etwas hellere, goldgelbe Farbe. Dazu ist es klar.

     

    Geruch

    Schön würzig mit deutlichem Hopfenaroma. Zitrusnoten schwirren in der Nase herum, die von der Kalthopfung herrühren. Für ein Dortmunder Bier überraschend, aber trotzdem gut. Wirkt dazu noch sehr frisch.

     

    Geschmack

    Trotz des geringen Alkoholvolumens recht vollmundig, im Mund breiten sich dann auch leichte Zitrusnoten aus. Der Hopfen ist im Abgang sehr gut zu schmecken und sorgt für einen herben Abgang. Dazu wirkt er frisch und hochwertig mit leicht harzigen Noten. Die Zutaten stimmen, das Bier ist ungemein süffig.

     

    Fazit

    Kann man an einem lauen Sommerabend sicherlich eine halbe Kiste von leeren. Exzellente Arbeit aus Dortmund (Stadt der Biere).

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2+
  • Gesamtnote
    2
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