Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Design:

Es ist schon sehr schlicht, auch wenn die Farben zu gefallen wissen. Immerhin wurde eine Elf gewürfelt.

Aussehen:

Farblich ist der Körper in einem hellen Bernstein gehalten und man sieht ein wenig Kohlensäure. Es bildet sich eine kleine feinporige Schaumkrone, immerhin weiß die Konsistenz des Schaumes zu gefallen. Die Haltbarkeit ist allerdings auch nicht besonders gut. 

Geruch:

Eine gute Portion Malz und Karamell, allerdings kann man nicht verneinen das der Alkohol schon sehr stark zu bemerken ist. Dadurch bin ich kein großer Fan des Geruchs. Die Intensität ist ganz ordentlich. 

Geschmack:

Viel Malz und Karamell, dazu noch ein bisschen vergorene Banane. Das ist erst einmal nicht so verkehrt, allerdings merkt man den Alkohol viel zu stark, wodurch der Trinkspaß doch sehr gering ist. Mir fehl jegliche Harmonie bei diesem Bier. Überraschenderweise ist der Abgang sehr mild und es bleibt kein alkoholischer Nachgeschmack.

Gesamt:

Alkoholische Bockbier-Variante.

Strasser