Erworben bei: Britische Biere, Düsseldorf.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Edel anmutende Flaschenform mit dunkeltürkisem Etikett. Schlicht, aber hochwertig, ohne unnötig viel Informationen. Very British.

Bieraussehen

Gut massive Schaumkrone mit durchschnittlich feinem Schaum. Farblich ist das Bier orange und leicht eingetrübt.

Geruch

Zunächst etwas malzig, dann kommen leicht herbe Noten zum Vorschein. Dabei wirkt es leicht trocken. Minimal Zitrus kann man erkennen, ansonsten ist es kaum fruchtig.

Geschmack

Recht weich im Trunk, dann wird der Gaumen auch sehr schnell trocken. Eine gute Portion Bitterheit setzt sich dann durch, die zunächst wirklich sehr klar und kompromisslos daherkommt. Im Abgang wird die Herbe dann minimal harzig. Die beworbenen Zitrusnoten lassen sich ganz am Rande erahnen, sind aber kaum der Rede wert, da die Fruchtnoten sich sehr bedeckt halten. Trotzdem schmeckt man die Ale-Brauart, es schmeckt anders als ein gut gehopftes Pils. Daher wird es bei ratebeer auch unter der Sorte "Premium Bitter" eingestuft.

Fazit

WIe ein trocken-herbes IPA ohne Fruchtnoten.